Les avantages de la cuisine au gaz

• La cuisine au gaz : Une recette infaillible

Souple et puissant, le propane permet une cuisson adaptée à toutes vos recettes? Rapide, il offre en outre la possibilité d'obtenir la température voulue en un rien de temps puis de la maintenir. Le propane, l'énergie de toutes les saveurs.

Le secret des grands chefs

Les grands chefs cuisiniers vous le diront : rien n'égale la cuisson au gaz.

La petite flamme bleue fait partie des ingrédients à succès des plus grandes recettes. Souple et instantanée, elle vous obéit au doigt et à l'?il. Vous passez du feu doux à la cuisson vive à l'instant même ou vous le décidez. Vos plats cuisinés mijotent ou sont portés à ébullition sans phénomène d'inertie. Vous êtes ainsi toujours assuré de maîtriser vos cuissons.

Recommandé par tous les grands cuisiniers !

Une flamme claire, précise et souple

Doser, mijoter, porter à ébullition, blanchir, rissoler, saisir? Le gaz propane Totalgaz vous autorise toutes les cuissons.

Le petite flamme bleue du gaz est précise et souple. Quelle au soit la hauteur de la flamme, vous pouvez mesurer exactement la chaleur, doser l'intensité tout en préservant la douceur de la cuisson.

La cuisson au four à gaz

La cuisson au four fonctionnant au gaz garantit à vos préparations un fondant inégalable car il préserve le moelleux des aliments.